Nutrición

Soy Claudia, Nutricionista Clínica apasionada, especializada en Salud Digestiva y Psiconutrición. Me gradué de Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid en 2021, y posteriormente realicé el Máster oficial en Nutrición Clínica por la Universidad Europea de Madrid.

Durante mis primeros años de experiencia, me he ido encontrando, que cada vez son más los pacientes que buscan ayuda para tratar su intestino, por lo tanto decidí especializarme con un Máster en Nutrición para Patologías Digestivas, lo que ahora es mi gran pasión.

Además de mis estudios universitarios, estoy en constante aprendizaje, complementado mi formación con cursos en microbiota, Psiconeuroinmunoendocrinología (PNIE), psico-nutrición, alimentación antiinflamatoria… para poder diseñar pautas efectivas, ya que la ciencia avanza a pasos enormes. Quien me conoce, sabe que soy una apasionada de mi profesión y siempre busco estar actualizada en materia. 

Mi enfoque va más allá de la salud física. En el mundo actual, muchas personas luchan con problemas de autoestima relacionados con el peso, su relación con la comida, la culpa, o han vivido toda su vida «a dieta»… La psiconutrición y el enfoque integrativo que aplico buscan sanar no solo tu salud orgánica, sino también tu relación emocional con la alimentación. Lo que está claro, es que las dietas estrictas, tal y como las conocemos, tienen fecha de caducidad. Por ello, es importante que la alimentación sea sostenible, rica en nutrientes, y encuentres un equilibrio emocional y una relación sana con la comida, libre de culpa y estrés. Cada persona trae consigo un conjunto único de factores (genética, alimentación previa, enfermedades, estilo de vida…), por eso mi objetivo es tratar cada caso de manera individualizada, ofreciendo alternativas personalizadas sin recurrir a dietas restrictivas innecesarias. Quiero que aprendas a amar y disfrutar la comida de manera incondicional.